Di Selandia Baru, perjudian dianggap sebagai industri yang signifikan secara ekonomi. Penduduk menghabiskan lebih dari $ 1 miliar untuk kegiatan perjudian setiap tahun, menandai popularitasnya di negara ini. Demografi yang dicapai oleh operator perjudian di Selandia Baru sangat beragam, karena pria dan wanita serta individu dari berbagai kelompok usia ikut serta dalam aktivitas perjudian.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Statistik Selandia Baru, lebih dari 90% penduduk di atas usia 18 tahun berpartisipasi dalam kegiatan istanaslot perjudian setidaknya sekali dalam hidup mereka. Lebih dari 80% mengaku berjudi setidaknya setahun sekali. 85% orang Selandia Baru memainkan lotere lokal secara teratur sementara 77% memilih untuk mengambil bagian dalam bentuk undian lainnya. Selain itu, permainan lotere instan dan mesin permainan elektronik dimainkan oleh lebih dari setengah penduduk Selandia Baru.
Preferensi perjudian tampaknya bervariasi di antara kelompok umur. Penduduk berusia 25-34 adalah yang paling mungkin untuk mengambil bagian dalam kegiatan perjudian sementara Selandia Baru yang lebih muda, berusia 18-24, lebih kecil kemungkinannya untuk berjudi. Dari populasi yang lebih muda, mereka yang berjudi kebanyakan ambil bagian dalam permainan Kiwi Instan dan taruhan uang informal dengan teman-teman. Penduduk berusia 25-34 kemungkinan besar akan bermain mesin poker dan permainan kasino. Penduduk paruh baya dan senior adalah yang paling mungkin bermain lotre.
Selain itu, perilaku perjudian berbeda antara jenis kelamin. Perjudian sebelumnya merupakan kegiatan yang didominasi oleh laki-laki, tetapi beberapa tahun terakhir ini semakin banyak perempuan yang terlibat. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 1991, 699.100 pria berjudi, dibandingkan dengan sekitar 349.500 wanita. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, hal-hal telah merata dengan sekitar setengah juta pria dan wanita mengambil bagian dalam permainan judi darat dan aktivitas kasino online .
Lebih banyak wanita daripada pria yang bermain lotre, bingo, dan permainan Kiwi Instan. 80% wanita dibandingkan 70% pria bermain lotre, 23% wanita dibandingkan 15% pria bermain bingo dan 53% wanita dibandingkan dengan 43% pria bermain game Kiwi Instan. Namun, jumlah pria melebihi wanita dalam hal taruhan olahraga karena 12% pria dibandingkan dengan 5% wanita bertaruh pada olahraga. Porsi yang sama antara pria dan wanita mengambil bagian dalam mesin poker (masing-masing 18%) dan permainan kasino (masing-masing 15%).
Tingkat perjudian bermasalah juga bervariasi di antara demografi. 34% wanita dicurigai sebagai penjudi bermasalah, dibandingkan dengan 46% pria. Selain itu, penduduk yang berusia di atas 40 tahun dianggap paling mungkin mengembangkan kebiasaan berjudi yang tidak sehat, karena 43% pemain berusia 40-49 tahun berpotensi menjadi penjudi bermasalah.